水產批發商「漁洋國際股份有限公司」涉嫌竄改海鮮保存期限,國內多家五星級飯店都遭波及。台北市衛生局今(18)晚表示,經清查台北市相關65項過期產品後,截至目前,已完成下架產品數量達114.51公斤。
台北市衛生局也提醒餐飲業或食品販售業者,只要曾有進貨或販售由漁洋國際股份有限公司、億源食品冷凍股份有限公司、順億興股份有限公司及華漢冷凍食品公司等供應的65項過期產品未使用完畢者,應於5月19日午夜12點前主動向台北市衛生局通報,並於5月20日午夜12點前下架完成。
期限一過,台北市衛生局強調,依「台北市食品安全自治條例」規定,食品業者於獲得食品不安全訊息時,應於24小時內主動通報衛生局查核確認,48小時內預防性下架完成,屆期查獲違反者,依同條例可開罰3萬元以上、10萬元以下罰鍰。
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